Кухня в деревянном доме: особенности интерьера и варианты оформления

2

Как бы ни развивался строительный рынок, предлагая новейшие отделочные материалы, простой деревянный домик никогда не выйдет из моды. Напротив, сегодня всё больше людей стремится оформлять интерьеры в эко-стиле, используя по возможности только натуральное сырьё. И это не удивительно: невозможно ничем заменить природную теплоту и уют настоящей древесины. Не только в загородных домах, но даже и в рамках городских квартир дизайнеры применяют дерево для облицовки поверхностей, изготовления мебели и декоративных элементов. Кухня – это своеобразный генератор тепла и уюта. В атмосферу деревянного жилища так важно суметь грамотно вписать интерьер функциональной кухни, практичной и удобной в использовании, наполненной необходимыми атрибутами современной техники.

Особенности планировки

Если у вас имеется небольшой уютный домик из дерева, дизайн кухни в нём должен быть особенным. Можно, конечно, напрочь отгородиться от натуральной красоты деревянных стен, обшив их синтетическим пластиком и организовав урбанистический интерьер. Это обычный, ничем не примечательный путь к созданию интерьера. Всё же намного лучше по максимально сохранить натуральную роскошь дерева. В таких помещениях мы отдыхаем душой, а это немаловажно на кухне.

Кухни в бревенчатых или брусовых домах отличаются не только экстерьером, но и особой системой освещения и вентиляции, что необходимо учитывать при оформлении помещения, а также при размещении сантехники, холодильника и плиты.

Так, варочную плиту нужно обязательно оснастить мощнейшей вытяжкой, желательно установить её недалеко от оконных проёмов. Холодильник же лучше отодвинуть в самый затемнённый угол.

Если деревянный дом только что срублен, то обязательно пройдёт через процесс усадки. Этот фактор необходимо учитывать при проведении коммуникационных работ. Строители, как правило, устанавливают трубы и провода на специальном каркасе, а не внутри стен. Дизайнеры же должны скрыть эти строительные «изыски» элементами интерьера.

В обязательном порядке стоит выполнять дизайн кухни деревянного дома в соответствии с нормами пожарной безопасности.

Зачастую кухни в загородных домах занимают немалую площадь. В этом случае появляется больше простора для дизайнерских решений оформления интерьера. Большая планировка кухни даёт возможность использования самых разных стилей. Более того, её можно совместить с гостиной, используя весь первый этаж дома. Альтернативный вариант – сделать столовую логичным продолжением кухни.

Для маленьких кухонь совмещение с гостиной, пожалуй, — наиболее удачный выход. Разумеется, это потребует немалых затрат, связанных с перепланировкой. Придётся переустанавливать коммуникации, сантехнику, организовать другую систему вентиляции и освещения. А дерево – материал привередливый и хрупкий, поэтому работать с ним непросто. Однако результат стоит таких физических и материальных затрат.

Зонирование

В совмещённом варианте отделить кухню от гостиной можно с помощью барной стойки, дивана или большого обеденного стола. Все эти атрибуты должны быть сделаны из дерева. Необходимо также задействовать освещение, можно приподнять кухню на подиум.

Если совмещение кухни с гостиной пока не входит в ваши планы, то важно оформить её в светлых тонах. Можно даже не оставлять кухню полностью деревянной. Но фрагменты дерева должны присутствовать повсеместно: на полу, стенах. Это стулья, шкафчики, столешницы и пр. Однако не стоит совсем отказываться от других отделочных материалов. К примеру, рабочую зону следует защитить от жирных загрязнений фартуком, выполненным из керамической плитки или деревянной вагонки, обработанной лаком.

Что стоит учесть при подборе интерьера?

Древесина – материал фактурный, поэтому сам по себе создаёт мощные цветовые и текстурные впечатления. При формировании древесного пространства стоит учитывать некоторые нюансы:

  • Подвижность стен. Как уже говорилось, новый сруб оседает на протяжении нескольких лет. Это сказывается не только на дверных и оконных проёмах, но также на высоте навесных элементов (полок, шкафчиков и т.д.).
  • Цвет стен. Учтите, что любая древесина со временем темнеет. Если вы оставляете натуральную отделку, то добавьте в интерьер освещения, так как тёмные стены поглощают свет.
  • Тепло. В деревянном доме тепло быстро выветривается. Обязательно предусмотрите тепловые стабилизаторы для регулирования температуры в доме. Это могут быть печь, камин или система тёплых полов.
  • Пористость. Структура дерева – пористая, поэтому активно впитывает посторонние запахи и влагу. Необходимо обработать материал лаком и специальными пропитками.

Оформление

Главной изюминкой всего оформления кухни должно стать само дерево. Оно будет в интерьере повсюду: на потолке, стенах, полу, в мебели и аксессуарах. Однако психологи утверждают, что комната, в которой присутствует одно лишь дерево, время от времени нагоняет тоску. А этого допустить никак нельзя.

С деревом превосходно сочетаются по стилю и цвету натуральные материалы: камень, пробка, бамбук.Для более мелких элементов оформления подойдут мех, кожа и грубый текстиль.

Выбор стилевого направления

Дизайн кухни в деревянном доме зачастую выполняется в стиле кантри. Данное направление впитало в себя лучшие традиции народов мира. Европейский кантри отдаёт пальму первенства натуральным материалам, и дерево в нём главенствует. Но хозяин вправе выбрать и другие разновидности кантри:

  • Прованс — это французский вариант кантри. Для него характерны изящность и лёгкость, пастельные тона, обилие дерева и текстиля.
  • Английский кантри предполагает благородные линии, балки на потолке, добротную мебель и спокойные, но насыщенные расцветки.
  • Скандинавский кантри включает максимальное количество элементов из дерева, которое присутствует в мебели, лестницах, ставнях и даже посуде.
  • Русский кантри сосредоточен в основном на простоте и функциональности.

Интерьер кухни в стиле кантри – лучшее решение для деревянного дома. Для его воплощения не потребуется много усилий. Ключевой атрибут – дерево – уже изначально заложен строителями. В тренде сегодняшнего дня — искусственное состаривание мебели и фактур.

Отделка поверхностей

Оформляя потолок, не стоит акцентировать внимание лишь на деревянных балках. Натяжные виниловые потолки также будут здесь уместны. Такой потолок весьма практичен для кухонных помещений: не впитывает жир, копоть, запахи, не покрывается плесенью и легко очищается от любых загрязнений. К тому же велика его эстетическая роль: под натяжной конструкцией можно спрятать электропроводку и вентиляцию. А балки тёмного цвета придадут потолку эксклюзивный вид и будут оригинально выделяться на белоснежном потолке. Около несущих балок желательно установить встроенное освещение.

Стены, как уже было сказано выше, лучше всего оставить деревянными. Однако часть над рабочим пространством стены – фартук – можно обыграть диким камнем, кирпичом, керамической мозаикой, панно на растительную или цветочную тематику в бежевых и персиковых тонах.

Варианты для напольного покрытия кухни в деревянном доме – отлакированные деревянные половицы, камень, художественный паркет, ламинат под дерево.

Мебель

Возможны два пути создания мебельного ансамбля для кухонь в деревянном доме:

  1. Стилизация атрибутов мебели под старину (приглушённые цвета, потёртости, сглаженные рисунки). Сюда впишутся прямоугольный или круглый дощатый стол, мощный комод и шкаф с массивными ящиками, лавки. Вся мебель – нарочито грубая, без изыска.
  2. Второй вариант – противоположный: изящная мебель на резных ножках, украшенная резьбой и росписями.

Мебель рекомендуются производить на заказ из массива дуба, бука, березы, ольхи или сосны. Если вы выбрали русскую версию кантри, то её отличительными особенностями являются художественная роспись, резьба по дереву, кованые элементы, льняные скатерти и домотканые дорожки на полу.

В целом для мебели характерны строгие, чёткие пропорции и линии, простые геометрические формы. Зачастую такую строгость смягчают в интерьере плетёные стулья.

Декор и аксессуары

Классический вариант декора окон – кружевные занавески, римские или английские шторки. На подоконнике – букеты свежесрезанных цветов. Для занавесок следует подбирать исключительно натуральные материалы: хлопок, лён и др. Цвет и дизайн зависит от общей стилистики. Для кантри подойдут однотонные, клетчатые или в мелкий цветочек шторы. Если на кухне имеется несколько окон, то в рабочей зоне декор окон можно дополнить деревянными жалюзи и ламбрекеном.

Стены можно украсить картинами кухонных натюрмортов: пасторальные пейзажи, изображения домашних животных. Это помещение желательно приблизить к старинному стилю с украшениями в виде панно, на которых могут быть изображены модели ретро автомобилей или расписные блюдца.

Вариантом декора стен могут стать деревянные часики с кукушкой, кашпо или милые вещицы, сделанные своими руками. Также в такую кухню прекрасно впишутся старинные подносы, блюдца с росписью, кухонная утварь, подвешенная прямо к потолку. Здесь не стоит бояться многоцветности: стиль кантри её любит. Единственное условие — тона не должны быть броскими и яркими, но пастельными, чуть приглушёнными (бежевый, терракотовый, различные оттенки дерева и т. д).

В декор кухни деревянного дома зачастую включают кованые изделия. Такой решение больше характерно для французского прованса, который отличается от русского аналога изяществом и сложностью линий, а также преобладанием светлых тонов. В интерьере превалируют искусно обработанные металл и дерево, украшенные тканевой обивкой в полоску или цветочек. Актуальны будут клетчатые скатерти, корзинки, горшки, душистые травы, пучки которых подвешиваются на стену. И обязательно — много живых цветов. Целостная композиция получается лёгкой и романтической.

Освещение кухни в деревянном доме

Дерево поглощает свет, особенно это касается тёмных пород, поэтому следует продумать разноплановое освещение кухни. Верхний свет можно сделать локальным, подвесив кованую люстру. Дополнительное освещение располагают над рабочей и обеденной зонами. В первом случае неплохо бы спрятать светильники под навесными ящиками.

Модульные картины для интерьераМодульные картины для интерьера.

Советы по облицовки плиткой ванной комнаты читайте здесь.

Плитка Парадиз каталог: http://trendsdesign.ru/materialy/plitka/intresnoe.html

Видео-обзор дизайна кухни

Выводы

Дерево – материал удивительный. Кухня в таком доме призвана быть простой и вместе с тем чарующей, ароматной. Такой интерьер можно создать только с помощью натуральных материалов и живого, красочного декора. Всё, что сделано собственными руками здесь окажется как нельзя кстати. Вложите частичку души в оформление «деревянной» кухни, и в ней вы сможете проводить чудесные минуты (а то и часы) за чашкой чая и задушевными беседами. Так же читайте какая нужна мебель в комнату отдыха в сауне.

Рекомендуем также ознакомиться с проектами летней кухни на даче.

Поделиться
Записи по теме
2 комментария
  1. Ирина -

    На опыте убедилась, что при оформлении деревенской кухни самое главное — это вытяжка (система вентиляции) и освещение. Если при планировании в этих двух параметрах присутствует ошибка, то никакое дальнейшее оформление и декорирование не принесут радости, постоянные неудобства будут портить настроение.

  2. Маркова Елена -

    Дерево, при всех его без спорных достоинств имеет и отрицательные моменты. Это касается во первых усадки и гниения. Поэтому нужно обязательно отслеживать уровень влажности на кухне. И при монтаже водопровода и других коммуникаций делать поправки на усадку дома. И конечно же особое внимание уделить освещению, так как дерево поглощает свет, а кухня должна быть светлой.

Комментировать